沒想到這麽好吃!我開始期待夏天了
我開始期待夏天了
白涼粉的神仙做法
百香果冰粉、貓爪水果果凍、玫瑰荔枝冰粉、牛奶凍、桂花啵啵椰奶凍、抹茶奶凍、毒粉凍、牛奶西米凍、水果涼粉。
壹、抹茶奶凍:
1.20g抹茶粉用熱水沖開;
2.加500mI牛奶,攪拌均勻;
3.倒入100g白涼粉,加熱煮開攪拌溶解
4.倒入模具冷藏1小時。
二、牛奶西米凍:
1.西米,牛奶、奧利奧、白涼粉;
2.西米煮熟、放進冰格打底;
3.500ml牛奶 +50g涼粉煮熟倒進冰格裏冷藏2小時
4.冷藏後脫模就可以啦,撒壹點奧利奧碎!倒壹點牛奶就好啦。
三、莓粉凍:
1.巴西莓粉、模具、涼粉、純牛奶;
2.把牛奶倒入鍋中煮牙開,加入兩勺巴西莓粉,加入30g涼粉,倒入模具;
3.冷藏2h。
四、水果涼粉:
1.1000毫升水燒開,倒100克白涼粉攪融化,倒入容器中放涼,凝固後劃成小塊;
2.準備自己喜歡的配料或水果,鍋中放紅糖和冰糖,加水熬成糖水;
3.把配料鋪在冰粉上澆上糖水攪勻即可。
五、桂花破噴椰奶凍:
1.半木薯粉加熱水攪拌成糊狀,立馬倒入另壹半木薯粉和桂花,揉成面團;
2.分成小份搓圓,水沸後下鍋煮浮起來後再煮5分鐘,煮好過涼水更Q彈
3.白涼粉+水+桂花加熱攪拌均勻;
4.白涼粉+椰漿+牛奶加熱攪拌均勻;
5.把桂花啵啵、桂花凍和椰奶凍組裝壹下。
六、玫瑰荔枝冰粉:
1.淮備3個桃子皮,桃子皮加白糖煮開,倒入白涼粉攪拌均勻;
2.冰箱冷藏2小時,切塊裝入碗中,加小料和花瓣點綴
七、貓爪水果果凍:
1.水500ml、各種水果、貓爪模具、白糖30g、白涼粉30g;
2.水果切成小塊,國內倒入白涼粉、水和糖,邊煮邊攪拌,煮沸;
3.水果放入模具內,再倒入煮好的白涼粉水,放入冰箱冷藏壹小時,凝固後脫模。
八、百香果冰粉:
1.準備材料:百香果、話梅、小青檸、代糖10g、白涼粉100g;
2.1100mI水沸後加人100g白涼粉、代糖10g,攪拌均勻後到入容器中,放入冰箱冷藏2個小時;
3.切小塊,放入百香果,加入話梅和小青檸,我把話梅肉用刀子削下來了,這樣吃起來更方便些。