豆酥糖的介紹

豆酥糖是浙江寧式漢族小吃，茶食。創始於清代，壹直是寧波“三北”的名點，故又稱三北豆酥糖。特點是香、甜、松，進口酥而易化，具有濃郁的黃豆香味，酥松，易溶化，無糖渣，不粘牙，有黃豆香味。