美味營養的粥的做法,都有哪些不錯的推薦?
功效:南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功。具有補養脾胃,調理胃腸的作用。和大米粥壹起慢慢熬了,長期喝能夠調養腸胃。
用料:紅薯,冬瓜和稻米。使用量依照自身的胃口配搭就可以。
作法:
1.將山藥去皮滾刀塊;解決淮山藥情況下要攜帶膠手套,以避免皮膚過敏。由於山藥皮中帶有桑樹素,粘液裏帶有植物堿,肌膚觸碰了這2種成份便會發生發癢。
2.冬瓜清洗去皮切成和淮山藥丁尺寸壹致的小塊丁。
3.將稻米漂洗整潔後放進湯煲或是電飯鍋。
4.將切完的淮山藥丁和冬瓜丁倒進,放水未過全部食物。
5.電飯鍋調到熬粥檔,湯煲低火燒開後加入小火慢燉。
6.水開後煮20分鐘以內就可以了。
二,玉米面青菜粥功效:玉米如今是全世界公認的“黃金作物”。玉米是粗糧中的保健佳品,多食玉米對人體健康頗為有利,具有緩解便秘、降低膽固醇、促進新陳代謝等功效。
作用:苞米現如今是全球認可的“金子農作物”。苞米是雜糧中的養生上品,多食苞米對身體健康甚為有益,具備緩解便秘,降膽固醇,推動基礎代謝等作用。
用料:玉米面適量,白菜壹小把(也可以換成其它青菜)和雞蛋壹個。用量也可按照自己的食量搭配即可。
做法:
1. 玉米面加入少量的水攪拌均勻,使其呈顆粒狀。
2. 把白菜切成均勻小塊。
3. 把雞蛋打散,攪拌均勻。
4. 把蛋液倒入和好的玉米面,再度攪拌使其混合均勻。
4. 煮鍋中倒入少量飲用水燒開。
5. 把混和好的蛋液玉米面壹點點倒入開水中。
6. 小火再度煮沸。加入青菜,再加入適量的鹽調味出鍋即可。
三,紅薯紅豆粥功效:紅薯不但營養均衡,而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作用。由於地瓜中含有大量的澱粉,食用以後很容易使人產生飽腹感,從而減少食物的攝入量,因此可達到減肥瘦身的功效。
用料:紅薯,紅豆和大米。用量按照自己的食量搭配即可。
做法:
1. 紅薯去皮切成小塊。
2. 紅豆大米淘凈。
3. 三種食材壹起放入高壓鍋加水,調大煮粥檔即可。
因為紅豆比較難熟,所以趕時間的話可以用高壓鍋,不著急有壹般的鍋多煮壹會也是可以的。