日本Dokkan酵素如何辨別真假

辨別方法如下：

1、觀察顏色。真的酵素色澤金黃，濃度高，無雜質、沈澱和懸浮物。假的酵素顏色壹般是淡黃色。

2、嘗口感。真的酵素口感滑滑，酸中帶甜，微酸中帶甜，無澀味。真的酵素入口有壹點微微澀感。

3、看檢測證書。澀味需要進行至少150種重金屬的測試和其他安全測試，並且會有相應的證書。假的壹般沒有檢測證書。

4、看發酵周期／活性。優質酶必須發酵至少壹年半才能獲得高活性和高質量的酶。

5、看工藝。真正的酶應該先發酵後螯合，從而獲得10億個高活性、最小分子量的納米液體小分子，並盡快被人體直接吸收。

擴展資料：

種類：

1．按產品應用領域分類：

食用酵素：如蘋果酵素、糙米酵素、香菇酵素、玫瑰花酵素、桑葚酵素、益生菌酵素、水果酵素、海藻酵素等。

環保酵素：如除臭酵素、空氣凈化酵素、水體凈化酵素等。

日化酵素：如潔面酵素、護膚酵素、口腔護理酵素、洗滌酵素等。

飼用酵素：如寵物酵素、飼料酵素等。

農用酵素：如促生長酵素、驅蟲酵素、抗病酵素、土壤改良酵素等。

其他酵素：以上未涵蓋的酵素產品。

2．按產品形態分類：

液態酵素：產品形態在常溫下是液體的產品。如酵素液等。

半固態酵素：產品形態為膏狀，膠凍狀或膠膜狀等。如酵素膏等。

固態酵素：產品形態為粉末，顆粒，片狀或塊狀等。如酵素粉等。

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