新西蘭蜂蜜為什麽有10+和40個+的區別

加號只有新西蘭的麥盧卡蜂蜜才有，這個加號是反映麥盧卡含量百，數字越大，說明麥盧卡含量越高。

麥盧卡蜂蜜是壹種蜂蜜，在新西蘭和澳大利亞新南威爾士北部的山坡、沿海地區、森林邊緣，生有壹種叫做麥盧卡[也稱曼度努卡]的紅茶樹。

每逢初夏，它盛開的花朵會引得成群的蜜蜂來蜜源采集花蜜，以釀造獨具特色的麥盧卡蜂蜜。UMF加號‘+’代問表麥盧卡蜂蜜獨麥素UMF的含量系數。

擴展資料：

特點

1、麥盧卡蜂蜜能夠提供足夠的非過氧化氫抗菌成分；

2、麥盧卡蜂蜜的抗菌成分UMF不受人體內酶成分影響，其過氧化氫組成部分不會被破壞；

3、麥盧卡蜂蜜可有效對抗抗生素耐藥菌株，包括引起腸胃疾病的幽門螺旋桿菌和耐藥性很強的金色葡萄球菌等；

4、UMF成分即使稀釋50倍以上，依然可以和抗生素耐藥菌株的細菌進行抗菌作業；

5、通常情況下，麥盧卡蜂蜜都被裝在壹種不易破裂的褐色“藥劑類”容器內，目的在於保護蜂蜜中的重要天然成分不受光線的損壞，保證蜂蜜的品質有重要的作用。