用豆腐怎樣曬制豆腐幹

準備材料：豆腐1000克，鹽2湯匙

1、取出買來的豆腐放入碗中備用。

2、將準備好的豆腐切成片狀，上鍋蒸15分鐘。

3、15分鐘豆腐出鍋後，趁熱在豆腐上均勻抹上壹層鹽巴，放到窗子外面晾曬。

4、晾曬壹天後將豆腐翻壹面，繼續晾曬。

5、兩天後豆腐幹曬好了，就可以拿來炒菜了。

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