小龍蝦是什麽季節上市？

小龍蝦上市時間壹般在每年3月份。

每年3月中旬、4月、5月、6月、7月和8月是小龍蝦上市的高峰期。9月入秋之後開始落市，按正常來說驚蟄過後，小龍蝦也就慢慢出穴外出覓食，完全可以捕到。小龍蝦正式大量上市得到6月，但3、4、5月也慢慢有龍蝦上市。

按正常來說，驚蟄過後，小龍蝦也就慢慢出穴了，只是小龍蝦這時還不活躍，量比較少。搶先售賣的商戶，大多是從3月開始售賣小龍蝦。壹般5月份上市，6、7、8、9月盛產，在龍蝦的生長過程中，6月份肉質變得飽滿起來。6、7、8三個月是龍蝦長得最為強壯的時候，也是最好吃的時候，到9月份就開始空了沒有肉了。

吃龍蝦的最好季節

吃龍蝦每年的5月到10月是壹季，這期間的小龍蝦比較肥美。而最佳的時候是6-8月，也就是夏季。小龍蝦生長速度較快，經1～2個月的人工飼養，成蝦規格達30克以上時上，即可捕撈上市。

為了獲得更高的養殖效益，小龍蝦的捕撈期應根據市場情況和蝦體規格而定。在生產上，小龍蝦從3月中下旬就可以用蝦簍或地籠捕大留小了，規格大的上市，規格小的放回水體繼續養殖。捕撈以在夜間昏暗時進行為好，對符合上市規格的小龍蝦要及時捕撈，以降低存塘蝦的密度，有利於小龍蝦加速生長。