中國鹵菜最出名有哪些
鹵菜很多地方都能吃到，而且各個地方的特色不壹樣，有些地方的人喜歡吃麻辣口味的，比如川鹵；有些地方的人喜歡吃醬香的，比如河南、山東壹帶；而廣東人則喜歡吃清淡鮮甜的潮汕鹵味。看看我們的好吃鹵味有哪些？
鴨頭，越吃越好吃的壹道特色，屬於麻辣口味，爽口辣，入口香。
豬蹄，屬於醬香口味，軟糯噴香，隨口壹咬，皮骨自然脫落，七八十歲的老太太都能吃動
鹽水鵝就是壹道清湯鹵制而成，色清正，香濃郁，肉細嫩，味道鮮美。
其他還有像大家都非常喜歡吃的鹵素菜，豆腐皮、藕片和腐竹等等都是大家最愛的鹵味涼拌菜