茶盤,茶池和茶臺三者有什麽區別
茶盤,茶池和茶臺三者都是常用的茶具,三者的區別主要有:
1、功能不同:茶盤,用來盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿,多配於功夫茶具使用。
茶池,也叫茶船,分上下兩層,上層嵌壹篳,即用來放置茶壺、茶杯等器皿,也用來漏水,下層有壹復合材質的水盤,以盛接在沖泡斟茶溢出的茶水或熱水燙杯時的棄水。茶池是用於存放棄水較多的壹種盛器。泡茶時將茶壺或茶蓋置於上面,多余的水便可流人池中。
茶臺,多為茶莊或茶館中所見泡茶時使用的,飲茶時,將茶壺、杯等放其上面,茶臺下面可以接桶裝飲用水和棄水桶。
2、大小形狀不同:
茶盤,可以很大,也可以很小,形狀可方可圓或作扇形;可以是單層也可以是夾層,夾層用以盛廢水,可以是抽屜式的,也可以是嵌入式;單層以壹根塑料管連接,排出盤面廢水,但茶桌下仍需要壹桶相承。
茶池,壹般為長方形,也有如荷花、扇面等形狀。另外還有瓷或紫砂的茶池,壹般為圓形。大小與茶盤相比略小,更適合在居室茶幾上使用。
茶臺,壹般為長方形,配以桌椅、茶具、燒水壺等全套泡茶設備。
3、材質不同:
茶盤,選材廣泛,金、木、竹、陶皆可取。以金屬茶盤最為簡便耐用,以竹制茶盤最為清雅相宜。此外還有檀木的茶盤,例如綠檀、黑檀茶盤等。
茶池,質地多種,有木質,以花梨木等紅木等為好。還有竹質、復合材質、瓷質等。
茶臺,最好的材質要數紅豆杉木、香樟木等。這兩類材質制成的茶臺,不僅能夠散發出特殊的濃郁的香氣,經年不衰,其線條紋路也十分清晰美觀,無修補畫色。
4、簡單來說,三者的區別就是,茶盤多為長方形,茶池多為圓形,茶臺多為木質。