菱怎麽讀

菱讀：líng。

菱（學名：Trapa bispinosa Roxb. ）：菱科、菱屬壹年生浮水水生草本植物。著生水底水中泥根細鐵絲狀，同化根，葉二型：葉互生，聚生於主莖或分枝莖的頂端，葉片菱圓形或三角狀菱圓形，表面深亮綠色，背面灰褐色或綠色，沈水葉小，早落。

花單生於葉腋兩性；花盤雞冠狀。果三角狀菱形，表面具淡灰色長毛，腰角位置無刺角，果喙不明顯，內具1白種子。5-10月開花，7-11月結果。

采收留種：

壹般在開花後25-30天，即可采收嫩（青）菱，65天後菱成熟時，萼片脫落，尖角出現，手觸易落，要分次采收，壹般每隔7-9天采收壹次，***5-7次，采收時要做到三輕，即提盤輕、摘菱輕、放盤輕，盡量少傷植株和防止老菱落水。

種菱應於盛果期選擇具有本品種特征，果大，形圓整飽滿，皮色深，果實背部與果梗分離處有2-3道同心花紋的老菱留種，果實初選後放置水中，除去半浮果，清洗後留下完全下沈的果做種。種菱必須貯藏在濕處，防止幹燥，貯藏方法有兩種。