維生素C天然和合成的有區別嗎

天然和合成維生素C的區別只有壹點，就是提取方式不同，天然維生素C就是從食物中提取的維生素，合成維生素C就是利用人工合成的方法制造出的具有相同成分的維生素，多作為維生素藥物。

天然維生素C與普通維生素C的化學結構完全壹樣，從功效的角度來說，天然維生素C與合成維生素C的作用也完全相同。維生素C本身就是壹種化學物質，無論是化學合成的、發酵生產的還是從天然食物中提取的，只要結構壹樣，只要足夠純，功效就完全壹樣。

擴展資料：

無論是天然維生素C還是合成維生素C，都不是補充得越多越好，如果攝入過多維生素C，易造成維生素C依賴。

因為壹旦擴充了身體對維生素C的需要量，以後減少補充反而有可能導致維生素C缺乏。同時，對於正常人而言，維生素C最好還是通過食用蔬菜、水果來補充，因為食用蔬菜、水果，除了可以補充維生素C，還能補充其他營養素。

人民網——天然的就是更好的？對維生素C而言真不壹定