葡萄幹綠色好還是黃色好什麽樣的葡萄幹好

1、看葡萄幹的顏色，其實並不是色澤越亮，或者是顏色越綠的就是最好的，優質的葡萄幹顏色綠中泛黃，而且整體的顏色看上去特別自然，如果顏色過於特別綠的，有可能是添加了色素，我們在購買的時候也要慎重。

2、用手抓壹把，感受手感，買葡萄幹的時候，我們可以抓起壹把，感受它的質地，如果非常柔軟而且能夠迅速散開，沒有粘連情況的，這樣的就是品質好的葡萄幹，有些葡萄幹表面有壹些白霜，用手擦掉之後，顏色晶瑩剔透，這樣的也是好的。

3、看果肉大小，買葡萄幹的時候盡量選擇那種個頭大，因為這樣的果肉比較厚，口感吃起來好吃，如果個頭偏小而且幹癟，這樣的是劣質葡萄幹不要購買。

4、嘗味道，我們無論是去超市或者是幹果店裏面，購買葡萄幹的時候，都是允許品嘗的，那麽我們就可以通過味道來分辨好壞，有些葡萄幹口感特別甜，有些葡萄幹口感吃起來有壹些酸澀。