白酒有幾種香型
1．醬香型：以貴州茅臺酒、榮太和古鎮古酒為代表，又稱茅型。口感風味具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等特點。
2．濃香型（大曲香型）：以四川瀘州老窖大曲酒為代表，又稱瀘型。口感風味具有芳香、綿甜等特點。
3．清香型：以山西汾酒為代表，又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點，是中國北方的傳統產品。
4．兼香型：以安徽口子窖為代表，其口感“香氣馥郁，窖香優雅，富含陳香、醇甜及窖底香”。兼香型白酒的特點是醬濃諧調、幽雅舒適、細膩豐滿、回味爽凈、余味悠長、風格突出。
1．醬香型：以貴州茅臺酒、榮太和古鎮古酒為代表，又稱茅型。口感風味具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等特點。
2．濃香型（大曲香型）：以四川瀘州老窖大曲酒為代表，又稱瀘型。口感風味具有芳香、綿甜等特點。
3．清香型：以山西汾酒為代表，又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點，是中國北方的傳統產品。
4．兼香型：以安徽口子窖為代表，其口感“香氣馥郁，窖香優雅，富含陳香、醇甜及窖底香”。兼香型白酒的特點是醬濃諧調、幽雅舒適、細膩豐滿、回味爽凈、余味悠長、風格突出。