如何快速剝毛豆
剝毛豆的幾種快速方法如下:
1、先把毛豆從它的底部捏壹下,而且要順著壹側把它側面上的絲去掉,再用手指夾住毛豆的兩邊尖,最後用力壹捏,就能把毛豆中的豆子擠出來,這時壹個毛豆就輕松剝完了。
2、可以借助壹個小工具,他就是家中常用的牙簽,把準備好的新鮮毛豆處理好,再把牙簽拿在手裏,沿著它有絲的那壹面插進去,從壹端滑到另壹端,這時就會發現毛豆已經出現了壹個明顯的口子,再用手壹擠就能把裏面的毛豆擠出來。
3、毛豆放入盆中,加水侵泡,並放入少許醋,半個小時,毛豆皮就變的很軟,非常容易去皮。