竹酒怎麽灌進去的竹酒如何灌進去的
1、工具/原料:竹子、酒。
2、就是挑選好剛剛褪去筍衣的竹子,然後鉆壹個註射器針頭粗細的小孔,然後用註射器把原漿酒註入進去,之後,再用竹牙簽把小孔堵上,等竹子長大之後,二次發酵,就是竹筒酒了。
3、第二種就是挑選好三年以上的竹子,同樣鉆個小孔,用註射器把酒註入進去,用牙簽封好小孔,發酵後,就可以取酒了。
4、竹筒酒的度數壹般不太高,太高的話竹子酒死了,所以壹般壹棵竹子只選用2-3節進行註酒。
5、大概半年之後,竹子裏的酒酒發酵好了,這時候就可以取酒了。
6、就是商家的“噱頭”了,直接把竹子砍成竹節,然後往裏面灌酒,封好口之後就是竹筒酒了。