老撾磨丁有哪些值得推薦的美食？
糯米飯是老撾的國民主食，煮熟的糯米飯盛在壹種叫做“迪普考”的竹編小飯簍裏。吃時把飯簍的蓋子打開，抓出壹小團糯米飯，用手使勁攥、捏，然後蘸著調料吃。這裏的糯米飯粘性好，軟硬適中，香甜可口。
老撾有什麽好吃的？老式火鍋（Sin Dad）
老式火鍋為涮烤兩吃，鍋子中間突起的平板部分用於燒烤，周圍盛湯用於涮煮。還有大廚現場烤制的大蝦、生蠔、牛肉串等食物，配上壹瓶老撾啤酒，盡情享受這個美好的夜晚吧。
老撾有什麽好吃的？老撾啤酒（Beer Lao）
醇厚的口感以及濃香的麥芽味，造就了老撾啤酒的美名。老撾啤酒在各種國際賽事中，獲得多項大獎。在2009年被《紐約時報》廣泛報道，老撾啤酒是世界十大名啤之壹；《曼谷郵報》更將老撾啤酒比作啤酒中的奢侈品，東南亞遺忘的寶石！
老撾有什麽好吃的？湄公河苔（Mekong Weed Crackers）
老撾是東南亞唯壹的內陸國，海產品相對周邊鄰國少了很多，可是流經老撾的湄公河盛產河苔，是壹道著名的下酒菜。這道菜的老撾名叫老撾名叫Khai Paen，將河苔片下油鍋炸至酥脆後撒上芝麻，搭配檸檬草、花生、蘸醬等壹起吃，味道極其鮮美。
老撾有什麽好吃的？肉末沙拉（Laap）
是壹種頗具老撾民族特色的萊肴，肉末有魚肉、豬肉、雞肉、牛肉等，分生、熟、半生半熟三種吃法。將新鮮肉類剁成細肉末，拌以辣椒、香菜、番茄、檸檬、蔥、蒜、鹽、魚露等各種作料制成，味道獨特。
老撾有什麽好吃的？自助素餐（Vegetarian Buffet）
在瑯勃拉邦，Th Kitsalat街與河畔之間的Th Chao Phanya Kang街每晚都會有小吃夜市，著名的素餐buffet便在這裏。落座後攤主給妳壹個盤，由妳自己動手在盤子裏任意裝滿妳想吃的蔬菜和各式主食。素餐價格為10000基普/人，只能盛壹次，燒烤的肉類食物需要單獨付費。
老撾由於與泰國、越南等國長期的歷史交織，讓老撾菜融匯了泰餐和越餐的口味。整體上說，老撾菜偏酸辣，在料理中喜歡加入當地的檸檬草、薄荷、酸檸檬、香草等植物增加顏色和味道。同時，作為曾經的法國殖民地，這裏擁有大批技藝精湛的法餐大廚，可以為食客們制作地道法國大餐和甜點。