壹斤回鍋肉煮出來會少多少
少三兩左右。
回鍋肉煮熟煮熟後的多少是不壹樣的,從肉的種類分,豬肉和牛肉前者的含水量少些,出的熟肉多些,壹般在0.8斤到0.6斤左右。
回鍋肉,是壹種四川傳統菜式,屬於川菜系列。制作原料主要有豬肉、青椒、蒜苗等,口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩。
回鍋肉煮熟煮熟後的多少是不壹樣的,從肉的種類分,豬肉和牛肉前者的含水量少些,出的熟肉多些,壹般在0.8斤到0.6斤左右。
回鍋肉,是壹種四川傳統菜式,屬於川菜系列。制作原料主要有豬肉、青椒、蒜苗等,口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩。