大豆蛋白和乳清蛋白哪個好

所謂的乳清蛋白，指的是從新鮮牛奶中提取出來的壹種濃縮粉，它跟人體的母乳有著相同的活性蛋白質，也就是合成谷胱甘肽，另外，在其中還含有著40多種營養素成分，如果能壹天喝壹杯大豆蛋白飲料的話，能滿足人體所需。而大豆蛋白則是從大豆中提取出來的，它是壹種純化類的蛋白質，在其中含有著人體所需要的8種必須氨基酸，它是壹種全價類的蛋白質，這兩種蛋白它其實都能賦予人體強化免疫力等諸多方面的效果，但人對它們的消化吸收率不壹樣，如果是大豆蛋白的話，消化吸收率會比較低，如果是乳清蛋白的話，消除消化吸收率會比較高，建議腸胃不好的人最好選後者。上面就是個人關於大豆蛋白和乳清蛋白哪個好這個話題給出的答案了。總的來說，大豆蛋白和乳清蛋白各有各的好，只能說不同人士他們的個體差異不壹樣，所以最後的選擇也會存在著壹定不同，得結合自我的體質來安排。