家鄉特色的燒烤有那些？

我的家鄉天水，最有特色的燒烤有:

1.紅柳肥牛：肉串很大個，看著就食欲滿滿，腌制入味，入口香氣四溢。

2.烤榴蓮：沒想到在大西北，還能吃到如此美味的烤榴蓮，軟糯細膩，入口即化。

3.多味烤翅：口味獨特，由炭火慢火烤制，肉質鮮嫩。

4.烤魷魚：肉質Q彈，香辣過癮。

5.烤帶魚：整只帶魚現烤，長長的特制餐盤，儀式感滿滿，外焦裏嫩，壹定要趁熱吃哦。

壹，紅柳肥牛

紅柳木烤肥牛還真是第壹次見。壹根簽子上三塊牛肉，實在是太紮實了。牛肉香嫩後味還有果木的清香。

肉大不大往這看，大塊疙瘩肉，濃郁的辣椒孜然香氣，壹個勁的往鼻孔裏鉆，把人饞的不行。

價格:7塊壹根根，二根就飽。

二，烤榴蓮

味道濃郁，口感綿軟。烤榴蓮要選擇那些榴蓮剛熟但是還沒有熟透的榴蓮，這樣的榴蓮被烤制之後，才特別好吃，烤榴蓮時，發現榴蓮肉逐漸變軟，並且榴蓮的果肉顏色已經變深，就說明榴蓮烤熟了。

價格:壹盒59塊。

三，多味烤雞翅

雖然它個體較小，也沒有像雞腿那樣大的肉食“塊頭”，但是如果單論成品菜肴的美味程度，相信大部分人對於用雞翅做成的美味，用愛不釋手來形容，絕對不為過。

價格:壹串20塊。

四，烤魷魚。

相信很多人都吃魷魚，我也不例外，魷魚剛剛烤出來時候，滿屋飄香，只讓人咽口水，肉嫩，柔韌鮮美，口感出奇的好，越嚼越香，回味無窮，想不愛它都難啊！

價格:15壹串

五，烤帶魚

除了紅燒、清蒸和油炸帶魚，我還喜歡吃烤帶魚。不用加太多的調味料，簡單腌制下，就可以放入烤箱烤制，外皮酥酥的，裏面的魚肉很鮮嫩，適合做下酒菜。

價格:18壹串。

以上就是我家鄉特色的燒烤。如果以後有空來，到了天水壹定要來嘗壹嘗。壹定不會讓妳失望。