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開咖啡店新手教程 怎麽開咖啡店

1、首先手頭壹定要具備足夠的資金才行。在開咖啡店之前自己需要做壹份詳細的預算,算出壹間咖啡店需要多少的成本,只有具備了這些資金才能租店面、雇人員,才能購買器具以及材料。

2、手頭有了壹定的資金後,在開咖啡店之前還需要自己做壹份詳細的開咖啡店計劃。計劃中要預估自己以後每月的開銷多少,預計收入會有多少。在計劃中還要體現萬壹遇到困難該如何采取措施,該如何做才能把損失降到最低。

3、有了資金和計劃後還得去相關部門申請營業執照,還要去衛生有關部門去辦理衛生許可證。只有證件齊全開壹間咖啡店才是合法的,如果缺少相關證件壹旦被查出將會罰款很多錢,這樣損失就很大了。

4、如果要開咖啡店也可以考慮壹下加盟某個品牌,雖然加盟品牌店後需要額外支付壹筆加盟費用,但是卻免了另外的廣告費,不需要自己雇廣告打響名聲。如果該品牌口碑不錯,自然就會有人願意來到妳這家店面喝咖啡了。