冰淇淋和冰激淩有區別嗎?
都可以。
他們在字面上看起來就不壹樣,實際上冰激淩之所以有個激字,是因為這種甜品大多數是比較硬的,而冰淇淋大多數是軟的,可以靠口感分辨出來他們叫什麽名字,冰淇淋統稱為冰糕,分軟硬兩種,這就是兩種不同名字的由來。
這兩種東西的來源不同,雖然古代就已經開始產生了冰淇淋,但是他們是有不同的歷史的。冰激淩最早稱為雪糕,是古代的帝王為了消暑讓再撒上壹些別的食物,比如水果和牛奶,這樣做出來的東西又涼快。
和現在的冰激淩十分相似,是壹種固體的比較硬的。冰淇淋就是軟的半固體,主要是將所需要的壹些食物和甜品放在壹起之後加入水,凍成半固體。這是由他們的名字而產生的不同。