糖水楊梅的制作方法
糖水楊梅的制作方法步驟如下:
工具/材料:新鮮楊梅、冰糖、適量的水。
1、清洗楊梅:將楊梅放入清水中浸泡壹段時間,然後用流動的水沖洗幹凈,去除雜質。
2、準備糖水:取壹個適量的鍋,加入適量的水,放入適量的冰糖。根據個人口味,可以根據楊梅的數量和甜度喜好來調整冰糖的用量。
3、煮糖水:將鍋放在火上,用中小火慢慢煮化冰糖,直到糖水變稠。攪拌糖水,確保冰糖完全溶解。
4、加入楊梅:將清洗好的楊梅放入糖水中,用小火煮煮5-10分鐘,直到楊梅變軟糯。期間可以輕輕攪拌楊梅,使其均勻受糖水浸泡。
5、冷卻保存:將煮好的糖水楊梅倒入幹凈的容器中,待其完全冷卻後,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏保存。