懷孕前三個月不能吃的食物

懷孕前三個月不能吃什麽

1、油炸、油煎、熏烤的食物，如油條、烤羊肉串等;這類高溫煎炸的食物往往含有壹些致癌物質，對母體及胚胎有毒性作用。

2、動物肝臟營養豐富，含有多種維生素及微量元素。有的孕婦懷孕後想多吃動物肝臟，以補充營養，有利於胎兒的生長發育。可是近幾年來營養學研究證實，在妊娠初期孕婦吃動物肝臟，可導致胎兒畸形。

3、腌制的食物，如香腸、火腿、鹹肉、腌萊等：肉類在腌制的過程中，B族維生素損失較多，而且鹽分過重，加重母體腎臟的負擔。如食用了沒腌制透的食物，其亞硝酸鹽含量過高，可與血中的血紅蛋白發生化學反應，減少血紅蛋白的攜氧能力，從而導致母體缺氧。

孕早期的飲食原則

1、孕早期食譜要保證優質蛋白質的供給

在孕早期母體的子宮和乳房逐漸增大，胚胎、胎盤也開始發育，此時需要充足的蛋白質提供能量，因此在孕早期必須供給足夠的優質蛋白質。

2、孕早期食譜要確保無機鹽和維生素的供給

無機鹽和維生素是身體必須的微量元素，缺乏這些營養物質會對胚胎的分化造成影響，胎兒的神經系統發育也會不佳。

3、孕早期食譜要選擇促進食欲的食物。

在孕早期常見惡心、嘔吐、食欲不振等早孕反應，因此在食譜中要多吃含水高的食物，可吃壹些帶有酸、辣味的食物，以促進食欲，烹調的方式以清淡為宜。