北京菊與貢菊區別

1、品種區別。貢菊也稱小湯黃、小白菊，主要產於浙江省桐鄉市，產地並非我們看字面上所以為的杭州額，它是桐鄉地區的特產。它是花蕾全部開放後才采摘下來的。北京菊也稱蕾菊，是杭白菊未開放的花蕾，10月末第壹批采摘質量最好。胎菊是杭白菊中的上品，作為禮品壹般都是用胎菊。

2、性狀區別，貢菊中間有深色花心。北京菊，顆粒壯米黃色，大小均勻、緊湊。