燒烤調料可不可以炒菜，妳的看法是什麽呢？
加香料壹定會好吃，但是不是加添加劑，香料要自己調制，最簡單就是撒料，裏面有辣椒面，芝麻，孜然，這常用的，我還會加瓜子仁粉，黃豆粉，花生粉，這樣的肉串吃起來更香好極了?( )? ，美味啊！壹發不可收拾的愛上了這食物，後來離開父母就常吃燒烤，再後來做為資深的燒烤吃貨，並不滿足在外面吃了，買了烤爐，經常自購食材自做調料，約幾個好友自己烤著吃。
直接加配好料的燒烤粉，孜然多壹點的，烤的時候直接撒上去，不會擔心那個放多那個放少，壹次搞定，特別省事兒還超級好吃，野炊家庭餐就這樣弄的，很巴適按照這個方法烤出來肉肉和外邊賣的沒有什麽本質區別。我做的烤雞翅最受家人和朋友歡迎，比新疆燒烤店做的還好吃，外焦裏嫩，火候壹定要把握好。嘻嘻！說著我怎麽感覺餓了。
放孜然粉（孜然子抄香）辣椒粉就可以了！要是不腌制可以配料然後占著烤制！重點妳要是用了帶鹹味的調料就不要放鹽了！其實不放鹽要是材料新鮮，燒烤的味道和食物的原味更香！香料用清水浸泡10分鐘。把油燒至8成熱，轉小火，放入油料裏的其他配料，炸至金黃，放入泡好的香料，繼續炸到顏色焦黃，即可撈出。剩下的油就是秘制香油，燒烤的時候，刷上壹層，香味十足。
關於燒烤調料怎麽配才好吃的提問。燒烤，顧名思義，就是在爐火上燒烤出來的，在烹飪過程中，放上可口美味的調料，烤制出來的食品更加美味壹些。今天我給大家分享壹下燒烤調料的配制方法，打成細末備 用，辣椒末1000克、味精25克、胡椒粉 25克、十三香25克、孜然粉25克、精鹽 少許壹起拌勻即可(也可加入少許芝麻 粉、沙姜粉、白糖;加入1%-2%的味香 素可以增加炸品的肉香味。