荷花酒是什麽檔次

荷花酒是屬於中高檔檔次。

1、顧名思義，荷花酒是采用荷花+白酒浸泡，始於貴州茅臺鎮，屬於醬香型白酒的壹種。荷花酒是壹種高檔的白酒之壹，價格會比普通白酒貴上壹些。但是在市場上，荷花酒的種類也比較多，不同品牌的荷花酒定位也不同。從普通消費者的角度來講，荷花酒屬於中高檔次的酒品。

2、荷花酒是壹種醬香型白酒，具有柔軟、酥脆、純潔的口感。體現了酒體淡黃、清透、鮮明，醬香明顯、柔和醇厚、飄逸和諧、長尾清香的特點。雖說叫做荷花酒，但是荷花酒並不是以荷花為原料釀造而成的，通常所說的荷花酒是將荷花浸泡在醬香型基酒中壹段時間，以讓基酒獲得荷花的清香氣味，就像將白酒註入竹子壹段時間，得到所謂的竹酒，將梨子放入白酒中浸泡壹段時間，得到所謂的梨酒。