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胭脂稻的名字由來

壹說皇帝及寵妃見此稻後喜愛倍至,賜名“胭脂稻”。

二說胭脂稻的種植是由皇宮娘娘和後妃用胭脂體已錢所營,專供內宮食用的貢米,因米色微紅,頗似胭脂色,故名“胭脂稻”。

三說,因這種稻米的顏色跟娘娘和後妃的梳妝打扮時用的胭脂紅相似,故被皇帝封為“胭脂稻”。