粽葉有哪幾種圖片

粽葉有很多種，例如箬竹葉、芭蕉葉、蘆葦葉、槲樹葉、柊葉等。

1、箬竹葉

箬竹葉是全國最常見的粽葉類型，也是各大超市售賣粽子的主要用葉，箬竹是竹子家族的成員之壹，整個箬竹屬二十多種植物的葉子多可用來制作粽子。

2、蘆葦葉

蘆葦葉片總體比箬竹葉稍小，不過包粽子也足夠了，且香味和柔韌性也極好。

3、芭蕉葉

南方廣泛分布的芭蕉葉制作的粽子嚴格來說更像是芭蕉葉包飯，因其葉片較脆，很難緊包裹糯米，制作的粽子很難有傳統粽子的緊實口感，在香味上也十分微弱。

4、槲樹葉

槲樹葉是粽葉來源中的另類，無論是物種分類、外形還是氣味特色上都迥然於單子葉植物中的各類粽葉。它作為粽葉本來僅是流行於河南和山東的部分地區，但是因其制作的粽子有著獨特的香味特色，近些年槲樹葉包粽子逐漸在各地流行。

5、柊葉

柊葉壹直被忽視，柊葉的柊發音為zhong與粽zong極為相似，在很多地區就是粽葉正宗的不二代表。雲南德宏地區的景頗族常年利用柊葉制作各種包燒美食，傣族人民用柊葉制作潑水粑粑，廣西和廣東更是常用它制作四方型的枕頭粽。