新電飯鍋第壹次怎麽用？

電飯鍋在第壹次使用時需加入水和適量的醋，再插上電源，將水煮沸，以消除電飯鍋內的異味，接著等待壹段時間，將鍋內的沸水倒掉，然後再用清水沖洗電飯鍋，清洗幹凈之後便可正常煮飯了，這樣煮出的飯沒有異味。

電飯鍋的溫度控制元件有雙金屬片溫度控制系統和磁性材料溫度控制系統，前者不如後者安全可靠。電飯鍋按鍋體的結構形式分為組合式和整體式，按使用時鍋內壓力分為低壓式(0.04MPa)、中壓式(0.1MPa)和高壓式(0.15～0.2MPa)，按加熱食物的方式分為直接加熱式和間接加熱式。

電飯鍋使用註意事項

需要註意電飯鍋切勿當電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺同樣燒壹暖瓶開水，用電水壺只需5—6分鐘，而電飯鍋則需20分鐘左右。

避峰用電是最好的節電方法。同樣功率的電飯鍋，當電壓低於其額定值10％時，則需延長用電時間12％左右，用電高峰時最好別用或者少用。

保持內鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過久而又不及時清潔的話，會使內鍋底部與外表面聚壹層氧化物，應浸在水中，用較粗糙的布擦拭，直到露出金屬本色光澤為止。

以上內容參考?百度百科-電飯鍋、人民網-高壓鍋蒸米飯快速又美味使用高壓鍋時註意4點