廣式月餅哪種好吃
1、白蓮蓉蛋黃月餅白蓮蓉蛋黃月餅,可以說是廣式月餅裏最經典的口味,細膩的白蓮蓉,搭配鹹度適宜的鹹蛋黃,深受兩廣人的喜愛,有些月餅分量大,還會放2個蛋黃。
2、紅豆沙月餅紅豆沙月餅的豆香味比較濃,最近幾年有低糖紅豆沙,比較適合壹些追求健康飲食的朋友,其實壹年也吃不了幾個月餅,不必對月餅裏的糖太介意。
3、蓮蓉月餅蓮蓉月餅分為白蓮蓉和紅蓮蓉2種餡,白蓮蓉月餅要清香壹些,從口感上來說,蓮蓉月餅要比紅豆沙月餅稍硬壹點點。
4、黑芝麻蛋黃月餅黑芝麻蛋黃月餅是去年比較流行的小眾口味月餅,做了壹次,吃起來還挺香的。
5、伍仁月餅伍仁月餅在我看來,這是廣式月餅裏最難吃的口味了,材料貴又不好吃,很重的杏仁味,不過我家老人挺喜歡這個口味,據說北方人喜歡這個口味多過甜的廣式月餅。南甜北鹹,不知道在月餅上有沒有這樣的說法。