中國四大紅茶
我國的四大紅茶如下:
第壹種,祁門紅茶
祁門紅茶是中國歷史名茶,而且是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“群芳最”、“紅茶皇後”。
第二種,英德紅茶
英德紅茶是創建於1959年,英德紅茶產於廣東,它色澤烏潤,顆粒均勻結實,香氣高銳,茶湯紅亮,滋味濃烈,飲後甘美怡神,清心爽口,適合清飲,九十年代初研究開發出品質超卓的“金毫茶”產品,成為紅茶之最,被譽為“東方金美人”,令世人矚目。
第三種,金駿眉
金駿眉之所以名貴,是因為全程都由制茶師傅手工制作,每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽,然後經過壹系列復雜的萎雕、搖青、發酵、揉撚等加工步驟而得以完成,金駿眉是難得的茶中珍品,外形細小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。
第四種,雲南滇紅茶葉
雲南滇紅茶葉生長於森林茂密,落葉枯草形成深厚的腐殖層,土壤肥沃,致使茶樹高大,芽壯葉肥,著生茂密白毫,即使長至5~6片葉,仍質軟而嫩,尤以茶葉的多酚類化合物、生物堿等成分含量,居中國茶葉之首。
擴展資料:
常喝紅茶的好處:
1、抗氧化
紅茶裏富含茶多酚等抗氧化物質,能夠減緩人體衰老。同時這些物質還能有效預防帕金森癥。
2、提高免疫力
紅茶裏含有壹種叫做烷基胺抗原的物質。該物質能夠有效提高人體免疫力,減少人體感冒和患流感的次數。同時,紅茶裏的單寧酸能夠幫助人體抵抗多種病毒。
3、有益口腔健康
根據相關研究顯示,紅茶能夠有效控制口腔中細菌數量,從而患蛀牙的風險。紅茶中的多酚類物質能夠有效殺死蛀牙細菌,抑制細菌酶的產生。
4、防癌
雖然缺少權威研究論證,但世界多個研究機構都表示,紅茶裏的多酚類物質和兒茶酚能夠有效預防某些特定種類的癌癥。
參考資料: