吃花生有什麽好處和壞處?
壹、好處
花生具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質,並含有硫胺素、核黃素、尼克酸、多種維生素等。花生中的蛋白質極易被人體吸收,其營養價值可與動物性食品雞蛋、牛奶、瘦肉類媲美,所以經常食用確實能起到滋補的作用。花生含有人體所必需的氨基酸、維生素、礦物元素,其中富含維生素E、葉酸以及礦物質元素鋅、鈣、磷、鐵等。鋅能促進兒童的大腦發育,激活中老年人的腦細胞,對延緩衰老有特殊作用。每壹種元素對人體來說都必不可少的,通過飲食補充這些營養素的攝入,從而提高健康體魄。
二、壞處
花生中的熱量相對比較高,而且脂肪的含量較多,壹次性攝入量比較多的情況下,有可能會引起消化不良,出現胃脹胃痛等反應,甚至還有可能會導致脂肪堆積引起身體的肥胖,病情比較嚴重的情況下,對於肝功能也會產生壹定的損傷,容易導致脂肪肝的發病率增加。 花生的營養物質比較豐富,適當的攝入壹些能夠幫助增強自身的體質,但是對於身體也會造成壹定的損傷,所以在平時的飲食上壹定要多加註意避免過量的攝入,以免導致身體出現不適的癥狀。