食品級不銹鋼304和316哪個更安全
食品級不銹鋼316比304更安全。
304和316不銹鋼都是食品級不銹鋼，具備壹定的安全性能。316不銹鋼在耐腐蝕性和耐高溫方面均優於304不銹鋼。316不銹鋼添加了Mo元素，使其耐蝕性和高溫強度有較大的提高，耐高溫可達到1200至1300度，而304不銹鋼的耐高溫僅為800℃。316不銹鋼還有良好的耐氯化物腐蝕的性能，常用於純水、蒸餾水、藥品等衛生要求高、介質腐蝕性能強的場合。
盡管316不銹鋼在安全性上相對更優，但在購買食品級不銹鋼產品時，仍需要關註產品的出廠檢測報告和其他質量信息，確保購買到安全、合規的產品。在使用不銹鋼產品時，也要註意正確的使用和維護方式，避免不當使用導致的安全問題。