唐代詩人盧仝的七碗茶
壹碗：初霽大雪之後，穿青衣出門，往往發現街上的茶館人少便宜。今夜，無論受凍的路程有多少轉，抵店後第壹碗茶總是那麽溫暖滋味。
貳碗：天寒地凍，壹條炕上的人初醒時，掀被下地，如履薄冰；可是喝到第二碗茶後，便覺雙足漸漸回暖，全身也仿如融雪而出。
三碗：天幹物燥，日頭當空，縱使人滿肚子的口渴，第三碗茶壹過喉嚨，曠野無人交通，話匣子不由自主地就打開了。
肆碗：春來綠柳成蔭時，壹碗茶入喉，不但含羞答答的野草細枝在靜默中嶄露頭角，道旁的老樹也用碧綠紅透去輪廓。
伍碗：夏時午後，蟬聲四起，壹碗茶下去，夾在梅花葉裏漱吐，即可聞到絲絲鳥語。
陸碗：夜晚與岸邊的漁夫在燈光下暗暗杯中飲物，色不憶初心，意在年華，最後壹碗茶已無所謂滋味，只為與詩意來場秋愁。
柒碗：田園裏吃完午飯才找個草堆躺倒，看著優美的天空，淡綠色的泥土和飛舞的群蝶，白雲飄來時，茶香帶入鼻端，如此的片刻樸素和美好，聆聽著古老的故事，在心裏品味巨大的喜悅。