春葉有毒嗎
妳問的是椿葉有毒嗎?有的。
椿葉是植物香椿的葉子,香椿葉中含有大量的亞硝酸鹽,而且要比較壹般的蔬菜都要高,所以也就有了香椿葉有毒的說法,所以在吃香椿葉的時候也就有了相關的安全隱患。
香椿葉是能吃的,要吃的部分為剛發的嫩芽,直接用清水沖洗焯水後放涼不僅可以涼拌食用還可以炒著吃。
椿葉是植物香椿的葉子,香椿葉中含有大量的亞硝酸鹽,而且要比較壹般的蔬菜都要高,所以也就有了香椿葉有毒的說法,所以在吃香椿葉的時候也就有了相關的安全隱患。
香椿葉是能吃的,要吃的部分為剛發的嫩芽,直接用清水沖洗焯水後放涼不僅可以涼拌食用還可以炒著吃。