哪些蔬菜含維生素d
含維生素d的蔬菜有菠菜、紅薯、芹菜、韭菜、蒜苗等。
1、菠菜
菠菜是壹種非常受歡迎的蔬菜,含有豐富的維生素D、鈣和鐵等營養素。每100克菠菜中含有約40微克的維生素D。它含有豐富的維生素A、C、E、K以及B族維生素,如葉酸、硫胺素和核黃素等。此外,菠菜還富含礦物質,如鈣、鐵、鎂、鉀和磷等。
2、紅薯
紅薯是壹種根莖類蔬菜,含有豐富的維生素D、鉀和纖維素等營養素。每100克紅薯中含有約2微克的維生素D。它含有豐富的維生素A、C、E、B6以及鉀、鐵、鎂、鈣等礦物質和微量元素。
3、芹菜
芹菜是壹種常見的蔬菜,含有豐富的維生素D、葉酸和鉀等營養素。每100克芹菜中含有約15微克的維生素D。它含有豐富的維生素K、C、A以及鉀、鈣、鎂等礦物質和微量元素。
4、韭菜
韭菜是壹種常見的蔬菜,含有豐富的維生素D、鈣和鐵等營養素。每100克韭菜中含有約8微克的維生素D。它含有豐富的維生素A、C、E以及鈣、鐵、鋅等礦物質和微量元素。
5、蒜苗
蒜苗是壹種常見的蔬菜,含有豐富的維生素D、鈣和硒等營養素。每100克蒜苗中含有約6微克的維生素D。它含有豐富的維生素C、B6以及鉀、鈣、鎂等礦物質和微量元素。
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