烤箱為什麽不能用不銹鋼

該電器不能用不銹鋼的原因如下：

1、不銹鋼在高溫下會釋放有毒物質。不銹鋼是壹種由鐵、鉻和其他元素組成的合金材料。當不銹鋼被加熱到高溫時，鉻元素會與空氣中的氧氣發生反應，形成壹種稱為六價鉻的有毒氧化物。這些有毒物質可以通過食物或口腔黏膜被吸收到人體內，對人體健康造成危害。

2、不銹鋼的導熱性能較差，熱傳遞速度慢。