白酒泡人參可以泡多少年
國內壹直有各類藥材泡酒的習慣，人參作為比較名貴的滋補類藥材，最長用來泡酒飲用，白酒能萃取人參中的人參皂苷成分，加速血液循環，那麽白酒泡人參可以泡多少年？
白酒泡人參可以泡多少年？
通常人參泡酒應采用高度數的純糧白酒釀造，嚴格密封保存，原則上可保存十年以上。但建議人參酒浸泡三個月後飲用。長期沖泡反倒會影響人參的功效，最好浸泡三個月後服用。
如有特殊情況，人參泡酒不能超過壹年。壹年後這種藥的有效成分會很低，就不能再飲用了。
而且人參酒浸泡時間的長短與所選用的容器密切相關，壹般建議參酒浸泡3個月內即可飲用。切記時間不宜過長，因為時間過長會導致人參的功效下降而得不到想要的效果。
白酒泡人參用多少度的酒？
壹般來說，人參泡酒最好選用50度-60度的純糧白酒。
人參泡酒註意事項：
1、用人參浸泡白酒時，需要用陶器或玻璃包裝，這樣人參不容易發生化學反應，產生壹些有害物質。
2、人參和白酒要按壹定比例浸泡，這樣才能充分發揮人參的藥性。而且浸泡時間也很講究。不能認為人參在白酒中浸泡的時間越長越好。
3、特殊人群不宜喝人參酒，否則可能會引起壹些不良反應，如兒童、高血壓、糖尿病、孕婦等。