在俄羅斯購買的蜂蜜怎麽是固體
妳好
蜂蜜變成固體專業點說就是結晶，引起和形成蜂蜜結晶的主要因素是蜂蜜中的葡萄糖、蔗糖、松三糖等，它們是以固體溶解後存在於蜂蜜中。
所以固體蜂蜜跟液體蜂蜜不分好壞。
再說俄羅斯為什麽是固體蜂蜜
因為俄羅斯吃蜂蜜是把蜂蜜當果醬壹樣抹在面包上的，幾乎不用來沖水喝，所以他們的蜂蜜是固體的。
再說俄羅斯蜂蜜品質。
壹是俄羅斯環境汙染少，二十俄羅斯的高加索黑蜂是最好的蜂種
再壹個是國內很多蜂蜜為了產量，冬天沒花的時候會給蜜蜂餵糖，這樣的蜂蜜營養價值就下降很多，而俄羅斯商人還是有良心的。
我之前去阿爾泰，遇到很多養蜂人在路邊賣蜂蜜，他們的蜂都是采食花粉的。
我當時買了壹桶，有1公斤，壹冬天沒過完，蜂蜜就喝完了。
再補充壹點，國內我有個親戚也是養蜂的，他給我的蜂蜜到了天涼的時候也都成了固體，國內超市的蜂蜜還是水份多。