浙江杭州盛產什麽茶
浙江杭州盛產的茶有西湖龍井、徑山茶、千島玉葉、湘湖龍井、千島銀珍。
1、西湖龍井
西湖龍井屬綠茶,產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名,具有1200多年歷史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“禦茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1-8級。
2、徑山茶
徑山茶屬於綠茶類,又名徑山毛峰,其產地為浙江省杭州市余杭區徑山鎮徑山村,該地區氣候溫和濕潤,雨量充沛,山峰高處多霧,土質肥沃,適宜茶樹生長,其茶品質優良,具有綠湯綠葉的顯著特征。
3、千島玉葉
千島玉葉生產的地方在浙江杭州淳安千島湖畔清溪地方,千島玉葉外表平扁伸直,綠翠露毫。芽壯,白毫顯現,翠綠色嫩黃;香味高長,香味長久,茶水黃綠色通亮,味道鮮爽,葉底嫩綠色成朵。
4、湘湖龍井
湘湖龍井主產區位於浙江省杭州市蕭山區,蕭山茶葉在1980年被正式冠名為“浙江龍井”。2001年國家質監總局對龍井茶實施原產地域保護,將龍井茶原產地域劃為西湖產區、錢塘產區和越州產區三個產區,蕭山被列入龍井茶原產地域錢塘產區範圍。
5、千島銀珍
千島銀珍茶產於浙江省杭州建德市,是中國有機茶之鄉。建德市地處杭州市西部,錢塘江上遊,杭州黃山黃金旅遊線的中段。其選用千島銀珍生態有機茶園內優質的明前細嫩單芽為原料炒制而成,具有形似針、香如蘭、綠如翠、味甘醇等特點。
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