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近幾年養豬的前景如何

行業主要上市公司:目前國內生豬養殖行業的上市公司主要有牧原股份(002714)、溫氏股份(300498)、正邦科技(002157)、新希望(000876)、大北農(002385)、天邦食品(002124)、巨星農牧(603477)、神農集團(605296)等

本文核心數據:生豬存欄量;能繁母豬存欄量

中國生豬養殖行業周期性仍較為明顯

我國生豬養殖行業呈顯周期性特征,生豬價格周期性波動明顯,壹般3-4年為壹個周期。所謂豬周期是指遵循“母豬數量減少——生豬供應減少——豬肉價格上漲——母豬補欄增加——生豬供應增加——豬肉價格下跌——母豬去產能”的壹個循環,市場價格機制推動產能變化是豬周期的成因。

以往發生豬肉價格大幅失衡,國家層面會通過政策、資金、行政手段等方式促使豬肉價格盡快回調。自2021年9月起,國家堅持以預警調控為主,通過抓住“能繁母豬存欄量變化率”指標進行生豬產能調控,平滑豬周期的波動,未來豬價或將減少大幅波動,整體較為均衡。

豬肉價格處於最新壹輪周期調整後的低位

2000年以來,全國生豬養殖業經歷了如下波動周期:2002年至2006年、2006年至2010年、2010年至2014年、2014年至2018年各為壹個完整周期,大周期中也存在若幹個小周期。最近壹次豬周期發生在2019-2021年,2019年受豬周期、非洲豬瘟疫情等因素疊加影響,生豬出欄下降,豬價呈現前低後高的走勢,全年均價漲幅較大。2020年,雖然產能在逐步恢復,但因為前期產能去化幅度較大,因此2020年生豬整體處於供不應求狀態,全年豬價在高位波動。2021年,產能基本恢復,市場供應明顯回升,豬價快速下跌,目前豬肉價格處於低位。

值得註意的是,行業在2021年7月開始進行能繁母豬去產能,能繁母豬數量連續下降,目前能繁母豬處於合理水平。

政策積極響應豬周期波動規律並逐漸側重長效調控

2019年非洲豬瘟爆發,豬瘟防疫事關生豬產業健康發展,事關人民群眾肉食品保障,中國政府高度重視並推出壹系列促進生豬產業轉型升級的措施。短期政策包括加大生豬生產扶持、增加信貸支持、壓實豬瘟防疫工作等,長遠性政策包括制定生豬產能管理方案、制定豬瘟疫情防疫方案等。

展望未來,政策對於生豬養殖的管控更側重長效機制、提前預警,未來幾年生豬養殖行業價格波動有望相對平滑,而商業化育種實現品質改良將是未來的重要方向。

豬價短期上漲屬正常反應,缺乏長期上漲動力

從2019-2022年全國生豬存欄量變動情況來看,在經歷2019年非洲豬瘟時期,生豬存欄量顯著下滑,導致豬價明顯上漲。2020年生豬存欄量仍未恢復以往水平,故全年豬價在高位波動。2021年以來,生豬存欄量已基本恢復豬瘟前水平,供給充足,豬價下滑。

進入2022年以來,生豬存欄量有波動下滑的態勢,從價格上看,2022年4月以來豬價呈現上漲態勢,表明行業不斷推進去產能後市場價格迎來回暖。但整體來看,目前生豬存欄量仍處於歷史高位,生豬存欄量充足,中長期漲價難以持續。

而從能繁母豬存欄量來看,從能繁母豬到肥豬出欄需要10-11個月養殖期,即能繁母豬的數量能夠影響10個月後生豬出欄數量。2019-2021年上半年,能繁母豬存欄量不斷上漲,主要是非洲瘟疫之後的產能擴大;2021年7月拐點以來,能繁母豬開始進行去產能,連續9個月產能不斷下滑,截至2022年5月,我國能繁母豬存欄量為4192萬頭,相當於正常保有量的102.2%,產能正常,處於綠色區域。

2022年4月以來豬價上漲,更多是產能調減後市場的正常反應,但隨著5月份能繁母豬存欄量環比回升,且能繁母豬仍處於合理區間,未來豬價缺乏進壹步上漲動力。

更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《中國生豬養殖行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》。