納豆什麽味道
納豆具有黏性,氣味較臭,味道微甜。
1、納豆,起源於中國古代,自秦漢(公元前221年-公元22年)以來開始制作,由黃豆通過納豆菌(枯草桿菌)發酵制成豆制品。
2、納豆具有黏性,氣味較臭,味道微甜,不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率,更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質,具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用。
1、納豆,起源於中國古代,自秦漢(公元前221年-公元22年)以來開始制作,由黃豆通過納豆菌(枯草桿菌)發酵制成豆制品。
2、納豆具有黏性,氣味較臭,味道微甜,不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率,更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質,具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用。