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分酒器是什麽怎麽用

分酒器是什麽怎麽用

分酒器是什麽

分酒器是壹種在賓館、酒吧、飯店都很常用的用來將酒平均分開的器皿。它主要包括外殼和進水座兩部分,外殼上開設有進水口和出水口,進水座裏面設有進水管。分酒器的結構簡單,操作方便,倒酒時只需推動推桿即可;采用塔形橡膠套,密封效果好。

分酒器怎麽用

分酒器有壹根細管直通酒瓶的瓶底,瓶口會重新被密封起來,避免氧氣的接觸。每次需要取酒的時候,都無需再次打開酒瓶,而是通過分酒器向酒瓶註入惰性氣體,將酒通過底部的細管壓出來。這樣就能減少酒與氧氣接觸的機會,從而使得開瓶後的酒能夠保存更長的時間。