怎樣辨別普洱茶的品質？
普洱茶分為散茶和緊壓茶，散茶分特級和壹到十級及級外茶，緊壓茶有餅茶、磚茶、沱茶、柱茶、金瓜茶、人頭茶等。目前，市場上的普洱茶品質良莠不齊，消費者在購買時壹定要註意辨別!
1.查外形。好的普洱茶外形色澤褐紅（俗稱豬肝色），條索肥嫩、緊結。普洱緊壓、松緊適度，色澤以青褐、棕褐、褐紅色為正常。2.看湯色。烏龍聞香，普洱賞色。普洱茶的湯色紅濃通透明亮，茶湯泛青、泛黃為陳期不足，茶湯褐黑、渾濁不清、有懸浮物的則是變質的普洱茶。3.觀葉底。開湯後看沖泡後的葉底（茶渣），主要看柔軟度、色澤、勻度。葉質柔軟、肥嫩、有彈性，色澤褐紅、均勻壹致的好。若葉底無彈性、花雜不勻、發黑或葉不開展屬品質不好。4.品滋味。主要是品嘗普洱茶湯，聞其香氣、嘗其滋味，要求甘甜、潤滑、厚重、陳香。