哪種沈香的質量最好？

在沈香中黃油格和黑油格，是質量最好的沈香，黃油格和黑油格是壹種沈香的名字。

黑油格基本色澤為黑褐色，略有淺黃色相間，斑紋呈不規則片狀或團狀，毛孔為點狀，黑油格大多是沈水料。它的油線分布均勻、條理清晰，好像用筆壹絲絲畫上去的。

黑油格的香味重而不濃，非常有凝聚性，與其深邃的外表相符，若熏燒起來香氣就變得非常醇美，沁人心脾，被稱之為沈香中的紳士。

海南沈香黑油格, 取材於海南島五指山的沈香老樹頭芯材，東峒是五指山海拔最高的山峰，終年陽光充沛。海南黎語裏,"格"是指木材的芯部。黑油格的基本色澤為黑褐色，略有淺黃色相間，斑紋呈不規則片狀或團狀，毛孔為點狀, 此壹特點是做假者所難以偽造的。

沈香的歷史：

沈香主要分布在海南島和兩廣地區。據古籍記載，宋、明、清代，源源不斷的海南沈香通過各種途徑運往內地，當時的海南島可謂香島。

宋代大文豪蘇東坡謫居海南時寫道：“海南多荒田，俗以貿香為業，民無用物，珍怪是殖。播厥薰木，腐余是穡。”說的是當時海南居民以沈香交易換取生活所需，以及當地居民砍木采香的情景。

宋時從黎峒販賣到中原地區的沈香的價格就已被哄擡到“與白金等”、“壹片萬錢”。

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以上內容參考?百度百科-海南沈香