對於爆紅的雙黃蛋雪糕檢驗不合格壹事,妳怎麽看
前有魔法士,後有雙黃蛋。
請留意黃色字體部分:
“結合以往冷凍飲品抽檢情況分析,我局認為是儲存或銷售環節控制不當引起不合格的可能性較大。比如夏季小食雜店(包括超市)銷售冷凍飲品,其冰箱清洗保潔以及溫度未能達到儲存要求,容易造成微生物超標。”
什麽意思?
意思是官方也認為:問題出在賣冰淇淋的商家儲存不當上,而不是奧雪制作冰淇淋時出現問題。
事發後,奧雪立刻發布澄清公告,並提供了數份該批次冰淇淋的復檢報告:
證實檢驗出問題的該批次冰淇淋,出廠質量及格:
我們再回頭看溫州市市監局提供的那份檢驗報告:
這家“溫州市甌海麗嶴牧場副食品店”足足有四款冰淇淋被檢查出質量不達標。妳認為四家冰淇淋廠同時出問題,而且只集中在壹家副食店的概率有多大?
我們再來看看這家副食店的環境:
環境惡劣不說,售賣的產品也摻雜了不少假冒偽劣產品。
因此部分自媒體可以報道奧雪對零售店監管不力,沒啥問題。
可是斷章取義地只報道“奧雪冰淇淋抽檢不及格”,卻不報道不及格的原因是在於零售店,就有點不厚道了吧?
妳可能會問,為什麽這些媒體要斷章取義去報道?
因為他們正是抓準了普羅大眾對“網紅美食”的厭惡與不耐煩,引導大家去發泄與批判。
“看嘛,我就說名字帶網紅的東西吃不得嘛!”如今,奧雪官博底下的澄清微博,只有零零散散數十條評論。
曾經統治2019上半年的雙黃蛋雪糕,可能就這樣沈寂下去了。
當年的魔法士,正是因為壹條謠言:“魔法士是用屍油來炸面的”,從此魔法士口碑盡毀,不復往日榮光的。我不想奧雪也這樣子了。