現在的阿膠糕有幾十塊錢的，為什麽我買要好幾百
長期過量攝入鉛、汞、砷等有害元素，將會導致免疫系統障礙，並引起神經、內分泌、肝、腎臟系統受損，甚至引起腫瘤。而鉻雖然是人體必需的微量元素，但鉻攝入壹旦超標，將會引發皮炎、出血性胃腸炎、急性腎衰竭、肺癌等疾病。
我們對某些產品的認知往往止於商家的宣傳。很多人都知道傳統“藥材”阿膠由驢皮制成，但很少有人知道在獲取驢皮之前，那些驢子經歷了什麽？
驢皮的主要成分是膠原蛋白，水煮驢皮後變成了部分水解和純化的膠原蛋白。遺憾的是，水煮豬皮、羊皮或牛皮，都可以得到類似的膠原蛋白。這種蛋白質含有大量非必需氨基酸，並缺乏人體必需的色氨酸。
從營養學上說，它無法滿足人體對氨基酸的需求，並非良好的蛋白質來源，是壹種劣質蛋白，在大多數國家的食品工業裏僅作為添加劑使用。 目擊者在國內阿膠產業拍攝到令人震驚的駭人畫面：驢子被人用大錘猛擊頭部，再被割喉，直至死亡，有些驢只有5個月大。這些溫順的動物被屠殺只因他們的皮可以被賣給國內的主要醫藥公司，然後這些皮被制成阿膠，最後賣給消費者。在目擊者走訪的每壹家養殖場中，都可以看到驢子被關在擁擠骯臟的圍欄內。圍欄設在戶外，鐵皮頂棚只能提供部分庇護，很多驢都站在自己的排泄物中。目擊者還看到驢子唯壹的飲水已經臟到發綠，漂滿藻類。壹頭驢嚴重營養不良而肋骨凸出。另壹頭驢過於虛弱，以致連路都不能走，最後被人丟進拖拉機的鏟鬥中拖走。壹些工人還向目擊者透露，他們也擔心環境監察人員會對他們罰款或查封他們的養殖場。在驢子市場中，目擊者看到數百只註定遭受厄運的動物被丟在擁擠的圍欄中，等待被買賣，再被送去屠宰。驚恐的驢子被人用棍棒毆打，壹頭驢試圖從開著的門逃跑時遭到毆打，並發出尖叫。
4 在忍受壹段痛苦的命運後，他們被人用非常殘忍的方式殺死。視頻顯示工人用大錘猛擊驢子的前額，再割開驢子的喉嚨，但痛苦未必就此結束，壹些驢子在被重擊後仍在呼吸、動彈。