豬價最高漲17毛，多地重回10元，玉米局地回漲，小麥繼續震蕩
豬價最高漲17毛
最近壹個星期，在養殖端的恐慌性拋售，和豬肉消費持續低迷的雙重影響之下，豬價進入“跳水”行情，12月7日均價還在23.57元/公斤，12月13日就降至20.27元/公斤，均價下降3.5元。
隨著生豬價格的下降，豬肉價格也明顯下降，有網友表示，目前超市的純裏脊肉16元/斤，後腿肉14.5元/斤，也有網友小時當地的豬肉16元/斤，排骨22元/斤。豬肉價格降至“壹字頭”，疊加腌臘利好啟動，氣溫下降後豬肉消費的恢復，終端的豬肉消費需求得到明顯提振。
另壹方面不足10元的豬價，自繁自養場利潤僅剩下三四百元每頭豬，而二次育肥或者養殖大肥的豬場甚至面臨虧損，尤其是10月份補欄的大肥，壹頭豬要虧損五六百元。養殖端的挺價意願增強。
豬販子報價，12月13日，120-140斤標豬，河南上漲13毛，安徽上漲15毛，江蘇上漲17毛。經過調整之後，華東區豬價漲至9.7-10.7元，華中區豬價漲至9.5-10.3元，華北區豬價漲至9.5-10.3元，華南區豬價漲至9.5-11.3元，西南區豬價漲至9.1-10.2元，可以發現，各地豬價基本均已經回歸10元了。
雖然豬價有漲，但短時間來看，豬價依舊是易跌難漲，這次上漲大概率僅是曇花壹現而已，為什麽這麽說呢？
從生豬供應端來看，12月份出欄生豬對應的是6月份的能繁母豬存欄量和新生仔豬數量，6月份我國能繁母豬存欄量為4277萬頭，相比5月份增長了85萬頭，而6月份的新生仔豬數量同比增長了39%。疊加9、10月份積累的二次育肥生豬和養殖端非理性壓欄產生的大肥的集中上市，生豬供應處於相對高位。
從豬肉消費情況來看，此前專家預測今年腌臘需求會比往年下降2-3成，這不僅是因為疫情的影響，還有豬肉價格偏高的影響，部分地區的豬肉價格降至16元左右，還有不少地區的豬肉價格依然高達20元，高價會對豬肉消費造成明顯抑制。
玉米局地回漲
最近幾天，玉米價格漲跌不定，價格會隨著上量的漲跌變化而變化，12月13日，局部地區玉米價格迎來回漲，七星檸檬科技上調60元/噸，孟州漢永酒精上漲10元/噸，孟州華興生物上漲20元/噸。但從目前的形勢來看，玉米價格的上漲幅度和範圍想進壹步擴大的難度很大。
從持糧主體來看，根據往年的玉米出售節奏，當前手裏還有余糧，且有春節前出售打算的農民大概率會選擇在春節前半個月深加工企業和飼料企業積極備貨的時間段出售，當前還未到春節前基層農戶積極出貨的階段。貿易商方面，此前建倉的成本都比較高，近期玉米價格呈回落之勢，貿易商挺價意願增強，市場難以維持持續大幅上量。
從需求端來看，近期豬價的持續回落，意味著市場生豬存欄量處於高位，而能繁母豬存欄量連續增長，2022年10月的能繁母豬存欄量為4379萬頭，6月才4277萬頭，增加了102萬頭，飼料需求量依舊處於高位。深加工需求方面，隨著氣溫下降，發酵、化工等行業進入生產旺季，對玉米澱粉的需求量也會增加，將會維持深加工企業方面的玉米原料需求。
從供應端來看，今年玉米總產量為5544.1億斤，比2021年增加了93億斤，增長了1.7%。但國際玉米價格的上漲，又使得進口玉米到港成本不斷攀升，國內進口玉米不斷減量。綜合考慮，今年國內玉米產量和進口玉米數量的變化，今年玉米供應整體相對寬松。
小麥繼續震蕩
近期，國內小麥價格結束了長期橫盤的表現，各大型制粉企業紛紛下調小麥收購價格，致使小麥價格震蕩走弱，主要有如下幾個邏輯：
1、疫情放開後，交通運輸得以恢復，基層購銷活躍，增加小麥上市量。
2、企業下遊面粉走貨低迷，壹方面是因為疫情影響總體消費需求，另壹方面面對不斷上漲的小麥原料成本，企業不得不提高面粉價格，面粉漲價後基層采購積極性減弱。
3、制粉企業，小麥采購成本高，終端走貨不暢，多選擇維持較低的開工率。
到12月底也就進入到了臘月，下遊面粉需求將會明顯改善，面粉旺季的到來又會刺激制粉企業加大開工率，小麥上量能夠得以消化。再考慮到當前小麥集中上市基本結束，小麥的持糧主體主要是貿易商，而貿易商會有較強的控價出貨的情緒，小麥價格將短期橫盤小幅震蕩，中期看漲，逐步走強。