南京的地方特產有哪些？

南京，中國著名的六朝古都，是壹座歷史悠久、文化底蘊深厚的城市。這裏的特產數不勝數。在這裏，選擇幾個最著名的給大家介紹壹下。首先，第壹個是南京的雨花茶。雨花茶是中國十大名茶之壹。產於南京郊區雨花臺地區。雨花茶是壹種類似松針的茶葉，外觀呈鮮綠色。為了紀念雨花臺上革命先烈不屈的革命精神，當地人民特地把這裏出產的茶葉命名為雨花茶。南京的雨花茶采摘季節是每年春天谷雨前後，先采摘長約三厘米的嫩葉。再由當地茶農手工完成殺青、揉撚、整形、烘焙、炒制等多道工序，便可成為現在市面上銷售的雨花茶。這種茶對人體有很好的保健作用，能利尿、平喘、化痰，還能調節人的神經系統，抑制煩躁情緒的產生。雨花茶不僅在中國有很好的銷售市場，而且早在20世紀60年代就已經出口到東南亞國家。南京的另壹個特產是南京織錦。這塊織錦是中國古代絲綢工藝品之壹。南京的雲錦、蘇州的晉松和四川的金淑被稱為中國三大名錦。南京的織錦歷史非常悠久。據記載，中國古代三國時期，這裏就出現了織錦。但直到明代，這種織錦的制作技術才達到比較高的水平，創造了專屬於南京織錦的提花特色。到了中國清朝時期，這裏的織錦產品被總部設在南京的“江寧織造部”推廣到全國。今天，人們看到南京織錦的顏色和用途多種多樣，而不是簡單地制作衣服。同時，織錦還被制成各種工藝品、背包和各種家居用品。南京很多商家為他吸引遊客眼球，專門為不同品種的織錦設計高檔精美的禮盒。購買後送給遊客是很好的禮物。南京的金箔也是全國著名的特產工藝。南京的金箔制作工藝得益於這裏曾經是很多朝代權貴最集中的地方。因為這些金箔制品是古代皇室使用的。現在金箔應用廣泛，主要在壹些高檔建築、器皿、佛教造像上，起裝飾作用。另外，據說這些金箔還可以入藥，是壹些高檔中成藥中不可或缺的成分。南京生產金箔的最早記錄出現在南北朝時期。南京的金箔生產在元代開始批量生產，明清時期金箔發展達到頂峰。這壹點可以在中國出土的文物中得到證明。南京的金箔工藝主要流傳於南京東郊龍潭鎮周邊的民俗村落。龍潭鎮幾乎家家戶戶都有這種金箔工藝，大部分是祖上傳下來的。現在龍潭鎮也是南京最大的金箔交易中心。/p