動物性油脂加工方法和成套設備

動物性油脂加工方法和成套設備:

豬板油出油率：豬板油油是動物腹腔內帶有油膜的塊狀脂肪，動物板巖油的出油率約為80%。因此，壹斤板油大約可以生產八兩豬油。

三：豬板油提煉設備、雞鴨油熬煉設備、最常見的動物油熔煉工藝包括真空和常壓精煉。

1.真空負壓熔煉：由於原料含水量高，精煉溫度達到85℃後開始真空脫水。真空度會隨著蒸汽揮發的增加而降低，在脫水過程中精煉鍋內的真空度會保持不變。在真空狀態下，進入負壓反應器的動物油原料可以快速實現油、水、渣的分離。

2.常壓熔煉：由於原料含水量較高，精煉溫度達到100℃後開始真空脫水，保證油渣風味。

四：動物油熔煉鍋油多少種：豬油板油煉油鍋、內臟油煉油鍋、直火加熱式煉油鍋、腸油煉油鍋、肥膘油下水油煉油鍋、牛油煉油鍋、牛油自動熬油鍋、雞鴨油煉油鍋、飼料油煉油鍋、火鍋油煉油鍋、各式動物油渣壓餅機。

食用鴨油的好處：

1.鴨油對人的作用：提高免疫力，養陰補虛，潤腸。

2.鴨油就是鴨子的脂肪,以鴨子體內白色固體為代表，鴨油的膽固醇相對其他動物油含量比較低，遠遠低於其它動物油，是動物油中比較利於人體健康的。

3.鴨油的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例較好，比較接近理想值。鴨油中的膽固醇還是人體組織細胞的重要成分，是合成膽汁和某些激素的重要原料。